¡¡¡A COCINAR!!!
 

 
Helado de yogurt con jugo de fresas

 

Ingredientes:

- 200 ml de nata.
- 4 yogures de naturales.
- 4 cucharadas de leche condensada.
(Para el jugo de fresas)
- 200gr. De fresas.
- 1 vaso de leche.
- 2 cucharadas de mermelada de fresas.
(Para decorar)
- grosellas o frambuesas.
- Hojas de menta.



Elaboración:

- Se monta la nata con la batidora de varillas en un vol.
- Se echa los yogures en otro vol y se echa la leche condensada y se mezcla bien.
- Se añade la nata montada y se mezcla.
- Se vierte todo en un molde de cristal.
- Se tapa con papel de cocina y se introduce en el congelador durante 4 horas aproximadamente.
(Durante esas cuatro horas.)
- Se cortan las fresas y se colocan en la batidora. (Lo hacen los niños y niñas con cuchillos de plástico duro)
- Se agrega la mermelada y la leche y se tritura.
- Se cuela la mezcla.
- El jugo solado se coloca en los vasos.
- Se pone encima el helado que está en el congelador.
- Se decora con grosellas y frambuesas.
- Se le pone una hoja de menta.

 


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