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Ingredientes: - 200 ml de nata. - 4 yogures de naturales. - 4 cucharadas de leche condensada. (Para el jugo de fresas) - 200gr. De fresas. - 1 vaso de leche. - 2 cucharadas de mermelada de fresas. (Para decorar) - grosellas o frambuesas. - Hojas de menta. Elaboración: - Se monta la nata con la batidora de varillas en un vol. - Se echa los yogures en otro vol y se echa la leche condensada y se mezcla bien. - Se añade la nata montada y se mezcla. - Se vierte todo en un molde de cristal. - Se tapa con papel de cocina y se introduce en el congelador durante 4 horas aproximadamente. (Durante esas cuatro horas.) - Se cortan las fresas y se colocan en la batidora. (Lo hacen los niños y niñas con cuchillos de plástico duro) - Se agrega la mermelada y la leche y se tritura. - Se cuela la mezcla. - El jugo solado se coloca en los vasos. - Se pone encima el helado que está en el congelador. - Se decora con grosellas y frambuesas. - Se le pone una hoja de menta. |