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Tarta de galletas |
Ingredientes: - 27 galletas rectangulares. - 200gr. De crema de cacao. - 2 ó 3 cucharada de chocolate en polvo. - 1 vaso de leche. - 8 cucharadas de mermelada de melocotón. - 200gr. De chocolate de cobertura. - Golosinas Elaboración: - Se añade el chocolate en polvo al vaso de leche. - Se untan de esta mezcla las galletas sin que se reblandezcan. - En una bandeja rectangular se colocan una capa de 9 galletas. - Se extiende sobre ellas la mitad de la mermelada. - Se colocan encima otras 9 galletas y se recubren de crema de cacao - Encima se colocan el resto de galletas cubriéndolas con la mermelada que quede. - A continuación se prepara el chocolate espeso y se decora con él la tarta. - Se decora con golosinas. - Se deja enfriar en la nevera. |