À la découverte de la gastronomie des pays francophones
 

 
Espace francophone

 

La gastronomie d’un pays nous montre beaucoup de lui, de sa culture. Comme la langue française est présente dans les 5 continents, il y a une vaste variété de spécialités.
Ici, on commence la découverte de la gastronomie des pays francophones pour mieux comprendre l’importance, l’expansion et les multiples choix qui nous donne une seule langue.


QUESTIONS:

1. Mentionne 6 plats typiques de la cuisine sénégalaise.
2. Qu’est-ce que c’est le Tiéboudienne ?
3. La Poutine est une spécialité de quel pays ? De quoi se constitue ce plat ?
4. Combien de types de fromages il y a en France ? Quelles sont les grandes familles de fromage français ?
5. Quels sont les fromages typiques de la région française Bourgogne ?
6. Parle de 3 spécialités de la Martinique (mentionne le nom du plat, les ingrédients…)
7. D’où est originaire la Tartiflette ?
8. Explique la recette de la Galette Bretonne.
9. Comment fêtent les français la Chandeleur ?
10. Tâche finale : Quel spécialité francophone aimerais-tu manger ? Explique pourquoi et donne-nous la recette (les ingrédients, les étapes qu’on doit suivre, le temps…)



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